回族节日 吃“杂豆粥”的节日：导语：我们都知道回族节日主要就是回族的三大宗教节日，即开斋节、古尔邦节和圣经节。但是，回族除了过这三大节日之外，回族聚居区的穆斯林还过别的节日。想知道……91简单网（www.91fafa.com）小编为你整理了本篇文章，希望能解你之惑！
导语：我们都知道回族节日主要就是回族的三大宗教节日，即开斋节、古尔邦节和圣经节。但是，回族除了过这三大节日之外，回族聚居区的穆斯林还过别的节日。想知道回族过哪个节日需要吃“杂豆粥”吗？本期，小编来告诉你答案！
1、回族节日——法图麦节
回族的法图麦节在每年的斋月十四，即伊斯兰教历九月十四日。是为了纪念穆罕默德的女儿、阿里的妻子法图麦而设立的节日。这天，由回族妇女亲自出动，收敛钱粮，选择一个住宅宽敞的回民家里，架几个特大铁锅，熬几大锅杂豆粥，烙一些油香或炸油香，请阿匐念经祈祷并赞颂圣女的事迹，回民也叫“女圣纪”，之后，让全“坊”的男女老少一起来吃。
这杂豆粥是用黄米小米、大米、扁豆、豌豆、绿豆、大豆等十几种豆类加肉了和葱、姜、盐等各种调料熬成的一种稀粥。
2、回民吃“杂豆粥”的由来
传说很早以前，法图麦的丈夫阿里带兵打仗已三天三夜没东西吃了，兵荒马乱，为安抚人心，法图麦到河边拣了一衣襟各式各样的小花石头，拿回来淘洗了两遍就下到锅里煮，在人们正闹着要吃饭时，法图麦说米已下锅，正在这时锅里喷出豆味。法图麦打开锅一看，那各样石头变成了小花豆，香味扑鼻。阿里高兴地说，今天弟兄们放开肚皮吃吧。士兵们每人吃四五碗，边吃边赞扬法图麦的功绩。有的吃饱了还撑着吃，结果一个穆斯林弟兄因吃得太多“无常”了，阿里当众宣布，今天吃饭“无常”的真主不降罪。为了纪念法图麦的这一传奇行动，表示对她的尊敬，至今回民当中仍保留着吃杂豆粥的习俗。
到了这一天，家家户户晚上不在家吃饭，专门去吃杂豆粥，吃时凑钱凑粮一起做着吃，请人、送人吃，大家尽情地吃，直到把肚皮撑圆。所以，现在回回把这一天叫妈妈会，也叫法图麦节或姑太节。
小结：回族的很多节日宗教色彩都是非常浓厚的，可见伊斯兰教对回族文化的影响深刻，不仅在节日方面有影响，回族的风俗习惯、礼仪、禁忌、饮食、服饰等，都不同程度的体现伊斯兰教的宗教文化。
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