最近几年，轻食消费成为了新宠儿，迎合了现代人的一种消费观念，还有很多人吃轻食餐减肥，有人说轻食消费是一种自然健康的生活方式，吃轻食餐真的能减肥吗？下面八宝网小编就带来介绍。

轻食消费是什么生活方式

轻食其实是一种自然、简约、本真的生活方式。

轻食在生产过程中避免了过度加工，减少了对食材的破坏，更多保留了食材真正的味道和营养，对身体更加友好。而且，轻食强调少食，这也能有效减少人体消化系统的负担。

轻食最早起源于17世纪欧洲的下午茶，在之后数百年的发展中，轻食被传播到全球各地，并和当地的饮食结合，形成了各具文化特色的轻食。三明治、沙拉、寿司等，都是轻食的代表。

现代“轻食”更多的是指低能量、低脂肪、高纤维、制作简单、原汁原味、健康营养的食物。

其烹调方法也是有讲究的，即多采用生食、蒸、焯、烤等方法，避免油煎、油炸和爆炒，更好地保持其中的健康成分，减少了其中的脂肪含量。所以“轻食主义”倡导简单、适量、均衡、健康的饮食理念。

吃轻食餐真的能减肥吗

轻食餐和我们平常吃的餐食相比，味道自然不那么好多，但很多人都是冲着减肥的目的去吃的，但减肥效果如何呢？

答案是如果能够做到长期坚持，且私下不给自己加餐的话，是可以达到瘦身效果的。

轻食餐其实更注重健康，通过各种健康食材的搭配，在经由健康的烹制方式，得到一份低糖、低盐、低油的餐食，且营养十分均衡;另外，总是饱食对身体同样有着伤害，所以轻食餐中的分量相对平常餐要少一些，因为再好的东西，吃得过多也变成了不好。

因此如果一个人能长时间的坚持食用轻食，并且控制住初期嘴里感觉寡淡反而更想吃的欲望，不额外吃其他东西，身体就会进入一个健康的状态，当中自然包括体重。

但轻食产品的安全性，健康性，也是需要考虑的，目前市场上热销的轻食产品以食物组成丰富、烹饪方式简约、新鲜和能量低为主要特点，成为人们在一段时间内的选择性餐食。然而，被商家包装推崇的轻食消费，是否就是你想要的健康食品?

答案不仅因人而异，而且因人而宜。

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