中国的饮食文化已经有着很悠久的历史,有着诸多的美食,饮料就是其中一种,种类丰富,不少的中国民间传统饮品依然在市场活跃着,你知道哪几种呢?市场上的哪些饮品是民间传统饮品呢?一起看看。 中国民间传统饮品 深受大家喜爱 1、茶 茶在我国是历史悠久的饮料,早在3千年前人们就开始进行栽培和制作,是中国人日常畅饮的一款饮料,茶的种类很多,有绿茶、乌龙茶、红茶、铁观音、大红袍等等,另外还有各类花茶,自然清新的茶香不仅让人能够回味,也有着美体瘦身,降脂降压的作用。随着市场上不断的创新包装茶,越来越多年轻人爱上喝茶,而运用茶叶和奶的混合,也出现了各种受欢迎的奶茶。 2、凉茶 凉茶是中草药植物的一个总称,凉而不寒,具有清热下火的作用,被入选为 国家非物质文化遗产 ,生活中随处可以看到凉茶的身影,如邓老凉茶、王老吉凉茶、和其正凉茶、加多宝凉茶等等,作为健康饮料,是家族聚餐的饮料常客。 3、酸梅汤 酸梅汤是北京的一款传统的消暑饮料,用乌梅、甘草、山楂、桂花等制成,加入冰糖甘甜清凉,为深褐色,不仅是夏季的消暑佳品,常饮酸梅汤也可以起到一个强身保健,驱除病疾的作用。 4、豆浆 豆浆是一款传统的饮品,已经有很久的历史,主要用大豆研磨煮成,搭配油条、包子食用,美味解暑,营养丰富,利于人体吸收消化,很具有民族特色。 5、银耳汤 常喝银耳汤对人皮肤好,利于排出身体的毒素,将银耳煮到粘稠状加入冰糖就可食用,可搭配莲子、枸杞、红枣、百合等一起熬煮,是一款常见的养生饮品,在各大朝代也很流行。 中国民间传统饮品还有很多,以上只是个大家整理了几个很常见的,传统的饮品加上创新,现在的年轻人越来越喜欢,你喜欢哪个呢?
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