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冬至吃饺子的谚语

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冬至的传统风俗有很多,其中一个就是吃饺子,每年冬至的时候大家都会包饺子吃,而且现在民间还流传着很多关于冬至吃饺子的谚语,下面我们就一起了解一下冬至吃饺子的谚语,冬至吃饺子不冻耳朵的谚语。

冬至吃饺子的谚语

冬至到,吃水饺

十月一,冬至到,家家户户吃水饺

冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管

以上习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

冬至饺子夏至面:夏至这天,山东各地普遍吃面条,俗称“过水面”,有“冬至饺子夏至面”的谚语。

饺子就酒越喝越有:寓意日子越过越好

吃了饺子汤,胜似开药方:相传战国初年,秦城神医扁鹊妙手回春,百治百愈。有一年冬天,正逢百年未遇严寒,许多人发生。

山西:饺子就酒、越过越有。

山西:好吃不过饺子,舒服不过倒着。

山西:送行的饺子迎行的面。

山西:冬至饺子夏至面。

山西:哑巴吃饺子--肚里有数。

山西:茶壶里煮饺子--肚里有货倒不出来。

冬至吃饺子不冻耳朵的谚语

民间流传“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谣,只是一种民俗说法。

饺子的发明者是东汉时期的名医张仲景。张仲景是医学大家,着有《伤寒杂病论》被历代医者奉为经典。张仲景是南阳稂东人,东汉时期他曾担任长沙太守,也诊病施药,四处行医,后来辞官回乡。辞官回乡时,正好是寒冬时节,就发现家乡的人们因为冬季寒冷,冻伤手脚和耳朵的现象非常严重。张仲景作为医生,就想了一个能对所有人普遍适用的办法。

他先把羊肉、胡椒、辣椒和一些驱寒的药草放在锅里煮,煮的差不多了捞出来,用面皮包好这些材料,捏成耳朵形状,再放进锅里煮熟分发给乡亲们。这样这种是食物,又是药物的“娇耳”在百姓身边流行起来,而且效果显着。大家吃了之后身体暖和,冻伤的情况减少,烂耳朵的症状也缓和了。

张仲景派药一直持续到大年三十,娇耳也成为了过年的食物,后来娇耳成了饺子,成了中华民族的传统食物。张仲景制作“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传,也有了“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。

1、冬至到,吃水饺.

解释:到了冬至这一天,为了纪念张仲景的“娇耳”,吃水饺成为一种习惯。

2、十月一,冬至到,家家户户吃水饺。

解释:公历十月一日是冬至节气到了的时间,这一天每家每户都会包饺子过来吃。

3、冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。

解释:东汉的张仲景辞官回家后,发现白河两岸的亲民因寒冷坏了耳朵。他命徒弟取锅熬至一些羊肉、辣椒和驱寒的药材,然后将这些东西煮熟后捞出剁碎,用面包成如同耳朵一样的“娇耳”,让大家喝汤吃面,这样身上暖和,冻过的地方也渐渐痊愈。

人们感谢张仲景的善良,学着他的样子做成了“娇耳”来治病,慢慢的谐音成了“饺子”,然后就流传出“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”这样的谚语。

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