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孕妇吃哪些东西补钙的效果好

孕妇吃哪些东西补钙的效果好:孕妇在怀孕时的营养是非常重要的,各种营养元素都要有所补充,这样才能保证胎儿的健康发育,补钙和补铁是很多孕妇在孕期都会遇到的情况,很多食物其实也是含钙和……91运势网(www.91fafa.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解你之惑!

 

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孕妇在怀孕时的营养是非常重要的,各种营养元素都要有所补充,这样才能保证胎儿的健康发育,补钙和补铁是很多孕妇在孕期都会遇到的情况,很多食物其实也是含钙和铁的,接下来大家就和腾阅网小编一起了解一下孕妇吃哪些东西补钙的效果好,孕妇吃哪些食物补铁效果最好。

孕妇吃哪些东西补钙的效果好

1、多吃富含钙的食物牛奶、虾皮、海带、芝麻酱、蔬菜、豆制品等钙含量高。

2、增加促进钙吸收的因素,除了多吃高钙食物,还要懂得促进钙吸收的方法。维生素D有助于钙的吸收,可以适当吃鱼肝油、鸡蛋黄、肝脏、牛奶等富含维生素D的食物;适当增加蛋白质摄入,因为氨基酸与钙形成可溶性的钙盐,易被人体吸收;补钙同时也要增加磷的摄入,钙、磷比值低于1:2可致骨质疏松症;多吃碱性食品,较低的PH值可保持钙的溶解状态;充足的太阳照射以及体育锻炼。

3、减少抑制钙吸收的因素,减少抑制钙吸收的因素,有助于更好地利用钙。草酸、植酸、鞣酸等会抑制钙的吸收,因此菠菜、苋菜、竹笋、蕨菜、空心菜、粗粮(植酸)、柿子(鞣酸)、麦麸等不要吃太多;纤维素过多也会降低钙的吸收,因此,不要盲目减肥、节食;另外,烟酒、激素等也不利于钙的吸收,要尽量避免这些不利因素。

孕妇吃哪些食物补铁效果最好

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

2、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

3、多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

4、多吃富含叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。

孕妇补铁食谱大全

1、胡萝卜牛腩饭

首先推荐给孕妈妈的是胡萝卜牛腩饭,它不仅美味又好吃,还具有补铁的功效哦。牛肉含铁丰富,是孕妇补铁的良好选择。南瓜煮得烂一些,化开后包裹在牛肉的表面,可让牛肉的口感更好。

2、菠菜猪肝土豆泥

乍看孕妈妈们会觉得,这3种食物也可以一起煮吗?答案是可以的。猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口。其味甘,性平。为补肝养血、明目的佳品。

3、火爆腰花

这一款食物,也是含铁量极高的美味菜谱哦。猪腰中含有丰富的铁质,并且人体的吸收、利用程度高,猪腰在制作前需先焯水,以去掉猪腰的臊味。

4、菠菜鱼肉卷

其实,菠菜是一种含铁量很高的蔬菜。而鱼肉也是适合孕妈妈们多吃的食物,所以这款菜谱既美味又具补铁功效,非常不错。

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