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大年初七的时候为什么要吃面条呢，大家都知道逢年过节的时候人们会吃上很多的美食以此来庆祝节日的到来，而春节作为一年中最盛大的节日，有着很多天的时间，可以说每一天都会有着相对应得美食，但是很多传统得食物是流传了很久的，那么大年初七的时候为什么要吃面条呢有什么说法么。
大年初七的时候为什么吃面条
民间在正月初七吃面，寓意着用面条缠住岁月的双腿，取长寿之意。另外还有些地方按初七、十七、二十七分为“小人七”、“大人七”、“老人七”，这几天吃面条可以健康长寿，面条擀得要又细又长，象征着健康长寿，吃面条的人在新的一年里可以顺顺利利、万事如意。正月初七，是主“小人儿（小孩子）”的日子。这天，家家户户都要吃面条，谓之“栓小人儿”。在这天里，对于小孩子来说，吃面条就有了重要的意义：既是长长远远的象征，又有健康长寿的祈福。
大年初七还会吃什么
民间此日要吃春饼卷“盒子菜”,并在庭院摊煎饼,“熏天”。人日这天,临清、济南等地忌讳妇女做针线。单县早晨吃饺子,现包现吃,叫做“捏老鼠嘴”,晚上不能点灯,据说是让老鼠娶媳妇,不要危害百姓。淄川在这天吃小豆腐,象征吃老鼠脑。
在中国传统习俗中,大年初七“人日”,人人过生日,要以七种蔬菜,煮成七菜羹,也就是将七种蔬菜,煮成杂菜汤,在农业社会,大家都祈望吃了七菜羹,来年大丰收。人日吃了“七菜羹”,也代表新年已告一段落,明天初八应该重新打起精神,开始努力工作了。古时逢人日,除了吃“七菜羹”,还有吃“及第粥”与“吃面线”等象征吉祥如意,步步高升的食物。“及第粥”的主要材料是猪润(猪肝)和猪肠,润者富润之意,而“肠”音与“长”同,也就是长生富贵之意。大家都希望人日,富润长寿。在中国有些地区还有人日“补天穿”的习俗,说是人日多阴,好像天穿了洞,要帮它补一补,以免大雨成灾。于是以年糕祭神,叫做补天。
大年初七有什么风俗
大年初七习俗一:戴人胜人日节时,汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。
大年初七习俗二:赠花胜
人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠。
大年初七习俗三:出游登高
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