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牛年2021年大年十四各地吃什么,有什么忌讳与风俗

牛年2021年大年十四各地吃什么,有什么忌讳与风俗:虽然对于上班族来说,新年的假期只有那么短短的一周不到,但是在咱们的民间新年的氛围可以一直持续到元宵节,正月十四,就是在新年的第十四天,在这一天全国各地……91简单网(www.91fafa.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解你之惑!

虽然对于上班族来说,新年的假期只有那么短短的一周不到,但是在咱们的民间新年的氛围可以一直持续到元宵节,正月十四,就是在新年的第十四天,在这一天全国各地会有什么好吃的又会有什么有意思的风俗习惯呢,一起来看看下面的介绍吧。
牛年2021年大年十四各地吃什么,有什么忌讳与风俗讲究

2021年大年十四会吃什么

吃麦流:农历正月十四夜,每逢此日晚餐,宁海城乡家家户户都要吃麦流。麦流即是将菜叶、香干丝、虾皮、番薯粉面丝放一道烧熟,然后把麦粉放下搅拌,成为薄薄的糊状,就叫“麦流”。为什么宁海正月十四夜要吃麦流呢?据说这与戚继光抗倭寇有关。
喝亮眼汤:新昌有正月十四喝亮眼汤的习俗。民间有个说法,这十四夜亮眼汤一喝,就说明春节也过得差不多了,大家得开始振作精神开始新一年的工作。亮眼汤是碗青菜麻糍汤。将麻糍切成小手指般大小的一条条,然后将洗净的青菜合二为一,下锅煮熟,放入适量的食盐、酱油,挑上一撮熬熟的猪油,就成了民间传统的亮眼汤。
吃“糊辣羹”:象山正月十四闹元宵,有吃“糊辣羹”这一习俗。当天,小孩们自带碗筷,串街走巷,挨门挨户吃糊辣羹,说一声:“吃发财羹啦!”主人不分熟人或陌生人,每人一瓢。“糊辣羹”是用牡砺、虾仁、鱼肉、蛏肉等为主料,加上切成粒的精肉、芋艿、萝卜、蛋、香肠、菜丝等做成熟食后混合在炒烩最后加水勾芡而成。据说小孩串的门越多,吃的越多,越会聪明。讨糊辣的人越多,主人越会发财。

2021年正月十四有什么风俗讲究

试花灯:为了准备正月十五的上元宵节,民间和朝廷都会在这天搭建灯棚,悬灯结彩,并做一些游艺节目的预习活动,成为“试灯”以便迎接一年一度的元宵佳节。至于市面上卖灯笼的小贩,早就准备了各式各样的花灯,准备贩卖,成为“灯市”。
守财神:从正月十四这天下午起,从刚刚学步的娃娃到十二三岁的儿童,手里都捏着一根线,拉着毛兔灯,牵着大人的手,满街地跑,蜡烛点在兔肚子上,把白兔照得通体透亮。此时家家户户的每一间屋子里都点起蜡烛,俗称“间间迎”,以此表示迎接财神。同时,这天晚上,家家户户点“长夜灯”,从傍晚一直亮到第二天早上。
牛年2021年大年十四各地吃什么,有什么忌讳与风俗讲究

2021年正月十四有什么注意事项

拜临水娘娘:民间将正月十四这一天称为“临水娘娘”(又称“顺天圣母”)的诞辰。传说临水娘娘姓陈,是唐朝大历年间的人,后来成为了拯救难产妇女的神仙。于是民间立祠奉祀,称为“临水娘娘”、“顺天圣母”。其实,是妇女们在没有地位、科学不发达的时代为自己塑造的一位保护神,也是她们畏惧难产而鼓舞自己的一种方式。

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