大暑前后吃什么对身体好:大暑相对小暑而言,天气又将进一步炎热,而此时又恰逢中伏期间,我国大部分地区都处在一年中最热的阶段。高温天气,易引起中暑,因此这时候更要调整好自己的起居……91运势网(www.91fafa.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解你之惑!
大暑相对小暑而言,天气又将进一步炎热,而此时又恰逢中伏期间,我国大部分地区都处在一年中最热的阶段。高温天气,易引起中暑,因此这时候更要调整好自己的起居饮食,做好健康养生工作。那么大暑前后吃什么会对身体好呢?日历网的皇小历为大家分享7款比较常见且适合大暑前后吃的食物,同时还专门拍摄了食材照片,下面就一起来看看吧。
1、苦瓜
苦瓜又名“凉瓜”,是夏季消暑的最好蔬菜,营养非常丰富,有清热解暑、健脾开胃、降血糖、美容、防癌等功效,大暑天热,吃苦瓜最好。
2、鸭
鸭肉富含蛋白质,可及时补充夏日高温带来的过度消耗,且鸭属水禽,性凉,具有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。在食用鸭肉时最好炖食,也可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤,这样既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能健脾、益气、养阴。
3、荔枝
大暑,按莆田习俗家家户户都要吃荔枝,叫做“过大暑”。民间传说大暑这一天吃荔枝,营养价值和吃人参一样高。荔枝含有葡萄糖和多种维生素,富有营养价值,所以吃鲜荔枝可以滋补身体。先将鲜荔枝浸于冷井水之中,大暑时刻一到便取出品尝。这一时刻吃荔枝,最惬意、最滋补。
4、丝瓜
丝瓜滋味清新淡雅,轻轻削皮,看到的是白白的瓜肉,闻到的是青鲜的气息。人们通常吃丝瓜,多是轻微去皮后,切片清炒,荤素皆可,做出的丝瓜清香四溢,滑爽利口,可做中餐和晚餐。
5、凤梨
大暑节气有吃凤梨的习俗,凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以被用来祈求平安吉祥、生意兴隆。
6、羊肉
“喝暑羊”就是大暑时节喝羊肉汤,伏暑的羊汤汤质鲜美、营养丰富,具有健脾益气、温补肾阳的良好功效,成为人们饭桌上的一道营养美味的滋补佳品。
7、仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,将其茎叶晒干后,可以做成烧仙草。
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