立春要吃什么？立春有什么别称？：立春是二十四节气之首，是春季开始的标志。想了解更多立春的内容吗？正月可以说是一年之中最重要的月份，不仅有很多节日，也有很多讲究。来水墨先生网，一起了解……365运势网（www.zgjm365.cn）小编为你整理了本篇文章，希望能解你之惑！
立春要吃什么？
1、萝卜 立春吃萝卜，有解春困之效，又名咬春。 明《酌中志》：“立春之时，无贵贱嚼萝卜，曰‘咬春’。” 2、春饼 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。 宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。” 3、春卷 春卷是闽南地区的立春食俗，和春饼类似。 《岁时广记》：“京师富贵人家造面蚕，名曰‘探官蚕’。又因立春日做此，故又称‘探春蚕’。” 4、春盘 春盘是立春饮食风俗之一，主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘（或拼成盘）馈送亲友或自食取迎春之意。 盘里主要有：果品、蔬菜、糖果、饼、饵；蔬菜主要有：豆芽、萝卜、韭菜、菠菜、生菜、豆子、鸡蛋、土豆丝。 5、田艾籺 田艾籺是春季常见的时令食品。在开春时节，万物复苏，草长莺飞，正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期。 据《食物本草》里介绍，田艾具有祛湿、暖胃、清肠等功效。田艾籺也是春季拜神的节令贡品，用于祈祷风调雨顺。立春有什么别称？
立春的别称有 春节、正月节、岁节、改岁、岁旦 等。 立春，为二十四节气之首，春节第一个节气。于每年公历2月3-5日交节，太阳到达黄经315°时。 干支纪元，以寅月为春正、立春为岁首，立春乃万物起始、一切更生之义也，意味着新的一个轮回已开启。 立，是“开始”之意；春，代表着温暖、生长。立春标志着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季。 想知道自己的八字如何吗？想算一算自己的金玉良缘在哪里吗？点击下面的【精品测算】，算一算您的八字与运势吧！2022年运势免费测（9382901人已完成）：
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