潮汕重阳节吃什么？：重阳节，在这个传统的节日里，不同地方的人们吃的东西也不一样，那么潮汕人一般都吃什么？算命先生网提前为大家整理了相关重阳节专题文章，期待您的浏览与阅读！……365运势网（www.zgjm365.cn）小编为你整理了本篇文章，希望能解你之惑！
潮汕重阳节吃什么？
古往今来，潮汕人家，世代相沿，“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗 。古医籍《神农本草经》中有“菊花，久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。故古人赞美菊花为“延寿客”，其功可知矣。 1、制作“油麻团” 在潮属地区，用“油麻团”作为祭品，也有一定的来历。因为“油麻团”的“团”，潮人在这里不读“妥弯5”，而是读为“缘”，“团”正好与“缘”的读音相同，因而古时候的潮人，便有了在重阳节“结缘”的重要习俗，其意是结个良缘。是日，左邻右舍之间互相探访，互赠“油麻团”。这是潮人重礼仪，讲团结友爱的具体表现。 2、菊花餐 重阳节古称菊花节。古人有：“九月重阳都下赏菊”、“九月九日饮菊酒，人共黄花醉重阳”及“九月黄花插满头”等诗句。 古往今来，潮汕人家，世代相沿，“九九”重阳有赏菊、餐菊、饮菊、插菊等风俗。古医籍《神农本草经》中有“菊花，久服利血气、轻身、耐老、延年”之妙效。故古人赞美菊花为“延寿客”，其功可知矣。 菊花粥 菊花粥大米100克，冼净，加水煮成粥，当白稀粥将粘稠之时，将清洗干净的黄白色菊花切碎约20克加入稀粥中，拌匀即成。美食菊花粥具有清肝明目、疏风清热、利气血、轻身耐老延年之功效。 菊花虾仁 用鲜虾仁刀切一口，剔去肠中内容物(勿剖开成片)用生葱、生姜切成丝适量，将黄白菊花洗净撕丝。用铁锅置于炉上旺火加油炒至虾仁肉质变红之时，以鱼露、味精及点食醋为调味料，此时速将菊花丝投入，略炒均匀即成，虾仁嫩滑，秋菊香美，食家无不赞美。 小结：看了是不是垂涎三尺呢？赶快看着小编给你们整理的食谱动手吧~ 您可能还喜欢： 2023年农历九月初九重阳节的黄历以及时辰吉凶查询！ 2023年九九重阳节宜入宅吗？九月初九生的宝宝命好吗？ 2023年重阳节日子可以去提车吗？重阳节回老家送什么礼物给老人？2022年运势免费测（9382901人已完成）：
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