重阳节吃羊肉好吗？：重阳节马上就要来了，民以食为天，相信大家很关注这天都在吃什么？算命先生网为大家策划了关于重阳节专题内容，大家一起来感受一下吧！重阳节吃羊肉好吗？羊肉：……365运势网（www.zgjm365.cn）小编为你整理了本篇文章，希望能解你之惑！
重阳节吃羊肉好吗？
羊肉： 【性味】甘、温、无毒。 【归经】入脾、肾。 【功效】补体虚，祛寒冷，温补气血；益肾气，补形衰，开胃健力；补益产妇，通乳治带，助元阳，益精血。 【主治】肾虚腰疼，阳痿精衰，形瘦怕冷，病后虚寒，产妇产后大虚或腹痛，产后出血，产后无乳或带下。 在北方，风行重阳节吃羊肉，这是因为秋天羊肥，能取暖祛寒。“羊”、“阳”又同音。重阳节吃羊肉很自然地成为中国江北和塞外的习俗。面要吃白面，“白”是“百”字去掉顶上的“一”，有一百减一为九十九的寓意，以应“九九”之典。 台湾地区的人们讲究“重阳吃补”，这天大多数家庭习惯买羊肉炖煮“十全大补”药剂。台湾地区四面环海，鱼类资源丰富，平时人们的膳食也重视将鱼与羊肉搭配，之所以这样是因为，如此搭配才够“鲜”。在台湾地区民间的喜庆宴席上，经常有羊肉出现，这皆与羊为吉祥动物有关。 羊肉能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于秋冬季食用，深受人们欢迎。怎么去除羊肉的腥味？
虽然羊肉滋补身体，可是由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。现在教大家来怎么去味。 1.食用前将羊肉切片、切块后，用冷却的红茶水浸泡l小时。 2.先用清水将羊肉清洗干净漂去血水，加入5枚红枣后将羊肉放入锅中烹煮。 3.羊肉在烹煮过程中加入米醋也可达到去除膻味的效果。 您可能还喜欢： 2023年重阳节放假吗？重阳节搬家好不好？ 2023年九九重阳节宜入宅吗？九月初九生的宝宝命好吗？ 2023年农历九月初九重阳节的黄历以及时辰吉凶查询！2022年运势免费测（9382901人已完成）：
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