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咖啡因摄入过多可能会增加青光眼的患病风险吗

英国伦敦大学学院8日公布的一项研究显示，那些具有高眼压遗传倾向的人，如果每天摄入较多咖啡因可能会增加青光眼的患病风险。

青光眼和眼压高有密切的关联。美国芒特西奈伊坎医学院、英国伦敦大学学院等机构的学者分析了咖啡因摄入对青光眼以及眼压的影响，研究成果已刊登在最新一期《眼科学》杂志上。

研究人员基于英国生物样本库，选取超过12万名年龄在39至73岁之间的研究对象，分析了他们在2006年至2010年间的相关健康记录和脱氧核糖核酸样本。这其中包括他们每天通过饮品和食物摄入咖啡因的量以及青光眼家族病史等情况。

结果显示，较高的咖啡因摄入量总体上与高眼压或青光眼患病风险几乎没有关联，但对于有明显高眼压遗传倾向的研究对象，较大量的咖啡因摄入与青光眼风险升高具有关联性。

数据表明，有明显高眼压遗传倾向的人群中，每日咖啡因摄入量高于480毫克的人青光眼患病风险比每日摄入量低于80毫克的人高1.3倍;相比没有高眼压遗传倾向且几乎不摄入咖啡因的人，有明显高眼压遗传倾向的人群中每日咖啡因摄入量高于321毫克的人患青光眼风险高3.9倍。

报告作者之一、伦敦大学学院的安东尼·卡瓦贾博士说，从研究结果来看那些在遗传上具有较高青光眼患病风险的人如果能控制咖啡因摄入或许会带来助益。

摄入多少咖啡因才会过量

我们先把“因人而异”这四个字放到一边。有些人喝一杯就会兴奋，还有些人喝了三杯也没什么感觉。虽然每个人对咖啡因的耐受度不同，但日均摄入量仍然有最高值的建议。

大多数研究表明，过度摄入咖啡因会有很多副作用，比如中毒、心血管疾病、多尿症、骨质疏松、易怒等症状。

幸运的是成年人平均摄入的量一般比建议最高摄入量要低，一位成年人平均每天摄入的咖啡因一般为180mg，大约为2杯咖啡。而建议的最高咖啡因摄入量为400mg，大约为4杯咖啡，并且不会产生副作用。

当然，不同的咖啡，咖啡因含量也不尽相同。所以为了控制咖啡因摄入在400mg以下，你还需要知道你常喝的咖啡是什么品种，或者靠咖啡因片来进行更严格的控制。

哪些人不适合摄入咖啡因?

患有心血管疾病、消化性疾病等特殊疾病人群。

孕妇。咖啡因能越过胎盘屏障，期间摄入咖啡因可能会影响到婴儿的大脑白质，从而对其未来生活产生影响。

少年儿童。为利于其大脑的健康发育，不适合摄入咖啡因。

老年人。咖啡因会影响钙的吸收，增加骨质疏松的发病风险。

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