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点外卖的时候,曼玲粥店是大家以前会光顾的,但是在福州曼玲粥店爆出吃剩排骨回收熬粥后,被下令整改,同时外卖平台对曼玲粥店下架了。具体是怎么回事呢?下面八宝网小编带来介绍。
外卖平台对曼玲粥店下架是怎么回事
16日,福州市台江区市场监管局通报,称“该店一名从业人员未持有有效健康证明,两名从业人员未按规定佩戴口罩,风幕机、灭蝇灯未正常运行,场所环境不整洁,熟食未加盖、部分原料散乱堆放在后厨且未离墙离地放置”,已对其开具责令改正通知书,同时立即通知美团外卖平台对其进行下架处理。
曼玲餐饮16日再次发出处理通报,称“强制关停曼玲粥店福州宝龙店的第三方外卖平台账户和线下实体店铺,对该店铺进行全面彻查,主动向政府监管部门汇报整改情况”。
据悉曼玲粥店加盟做全国养生粥知名品牌,曼玲粥店进入国内市场已经十年有余,总部位于上海申滨南路1136号7楼702(虹桥天街B栋702)目前,已在全国多省市开设800家门店,养生粥这种餐食在市场上是必不可少的,随着经济水平的不断提升大众的需求量也在不断增加,行业内的品牌更是如雨后春笋般涌向市场。许多投资者在创业的时候都会选择曼玲粥店这个品牌,作为行业内的专业级品牌其实力一直都是被认可的。
如今却出现了这样的事情,只能说食品安全问题一直都没有得到很好的解决。
福州曼玲粥店吃剩排骨回收熬粥是真的吗
媒体15日曝光,福建福州曼玲粥店宝龙分店,多名员工在长时间未洗手的情况下徒手抓取食材,更有甚者,将当晚吃剩的排骨捞出回收,加入了给顾客的山药排骨粥中。在另外一家三米粥铺温泉店内,店员无需办理健康证,徒手分拣榨菜、捏碎皮蛋为皮蛋瘦肉粥备料。
对于自家粥的品质,曼玲粥店的店员讲得很有门道,称他们的粥品都要熬八十分钟,该品牌打的广告是“小圆米现熬,自然稠”。但记者在卧底进入曼玲粥店福建福州宝龙分店期间,发现不少甜粥产品是用罐头调配的。比如拗九粥就是一个白粥加上一个八宝粥罐头 ,再加上红糖等配料煮沸而成,用时可能不到三分钟。
除了这家店存在拿罐头拌粥的情况,记者发现曼玲粥店华林店和首山店也存在这样的情况。这卖粥的店铺还去买粥,一番操作让人看不懂。
网友表示被爆出来的都是少数,赶紧重视一下食品安全吧,从每个人做起,找回最基本的行为准则。
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