很多人都自制或购买金桔膏，里面含有非常丰富的营养物质，冲泡喝对人身体还是非常好的，但建议用温水冲泡，金桔膏可以用开水泡着喝吗？金桔膏什么时间喝比较好？下面八宝网小编就来说说。

金桔膏可以用开水泡着喝吗

不建议。

金桔膏中含有丰富的维生素和矿物质，但是其中所含的一些维生素并不是很耐高温，比如维生素c等，所以在冲泡金桔膏的时候建议最好是用温水而不是开水来泡，这样泡出来的金桔水营养价值会更高一些。 而且因为金桔膏中含有一定的有机酸成分，如果用开水来泡的话会放大其中的酸味，喝起来口感并不是很好，所以一般都是用温水来泡金桔膏。

金桔膏什么时间喝比较好

金桔膏最好用温水泡饮，温度不超过50度为宜，然后搅拌均匀后即可饮用。

都可以。 对于金桔膏什么时候吃最好并没有具体规定，一天中都是可以的，建议可以根据个人的饮食、生活习惯来进行安排。 对于学习、上班族来说建议可以选择在上午10-11点或者下午3-4点左右的时候喝一杯，因为这个时候属于肚子比较饥饿、身体比较疲乏的时候，这个时候喝一杯金桔水的话可以快速地为人体补充能量，并缓解肚子的饥饿感。

虽然金桔是非常好吃的一种水果，营养价值丰富，含有丰富的维生素c，适当吃人的身体会有很多的好处，但是对于上火或者是喉咙肿痛，发炎的朋友们来说，尽量要少吃金桔，否则病症会加重的。

自制金桔膏做法：

第一步：首先我们准备一些盐把金桔的表面先搓洗一会，这样有效去除金桔上面的蜡，现在的水果上面会有农药残留，有些商家还会喷一些防腐剂类的东西，所以我们在吃水果前，清洗这一步非常的重要。

第二步：金桔用食盐搓洗后，加入清水把金桔再泡20分钟，这样更有助于泡出残留在金桔表面的肉眼看不到的一些脏东西。

第三步：金桔泡好后把上面的蒂去除一下，然后用流动水在把金桔多冲洗一下，彻底的冲洗干净。

第四步：准备一锅开水，水开后把洗干净的金桔倒入锅中，用筷子轻轻的翻动一下，让金桔受热更均匀一些，焯水时间不宜过长3分钟左右就足够了。焯水后的金桔特别的软，冬天如果屋里天气冷，孩子吃水果又怕凉，金桔就可以这样来加热吃，焯水后热乎乎的软软的，一点也不用担心怕孩子吃凉的。金桔焯水捞出后一定要用凉开水冲洗一下。

第五步：下一步我们来切金桔，金桔从中间切开分成2半，金桔切的过程中中间的籽很容易切破，切破的籽记得要把它去掉，籽破了后期熬出的金桔膏冲水时会有些发苦，当然如果不怕苦就完全不用考虑去掉，籽的好处还是很多的。

第六步：下面我们在来准备200克的冰糖。

第七步：锅内加入300毫升的清水，把冰糖也加进去，开小火把冰糖熬化，小火慢熬不要着急。冰糖融化后倒入金桔，开大火先把金桔煮开，家里有柠檬的朋友也可以滴几滴柠檬汁，大火煮开后开小火慢煮，这个时候不要随意搅动，可以先去做一些别的事情，准备一个密封的玻璃瓶拿去洗一下，在用热水消一下毒。

第八步：小火熬至20分钟后这个时候汤汁已经变的很粘稠了。

第九步：35分钟后就熬的非常粘稠了，40分钟左右金桔就熬成透明状了这个时候金桔膏就熬好了。

第十步：金桔熬好后把它放凉，放凉后再把它放到密封罐里，最后再放入冰箱里来冷藏。

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