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榅桲与梨子的区别 分类上的区别

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很多人都很喜欢吃水果,水果不仅能补充我们人体所需的各种维生素,还能美容养颜,特别是女性,可以多吃水果,不同的水果的营养元素也是不同的,下面小编告诉大家榅桲与梨子的区别。

榅桲与梨子的区别1

1、分类上的区别

其实榅桲也算是和梨子是远亲了,因为这两种果树是同属于乔木类,同属于其中的蔷薇科植物,但是在“属”的分类上却有了分歧,榅桲是属于榅桲属的,而梨子则属于梨属,连属都不同,更别提种了。因此它们之间算虽是远房亲戚,但分类上压根不是同一个品种,故而这便是两者的最大分类。

2、产地的区别

先说说大家所熟知的梨吧,几千年前就有孔融让梨这么一个故事了,现在很多水果都是引进品种,可古代并没有,也并非是没有,就是很少,可梨却是土生土长的,我国梨子在国外也是遐迩闻名的,它的产地主要是在华北,东北,西北,以及长江流域分布。

而榅桲则不一样,它是引进品种,而原产地在中亚细亚,不过很早之前就被引入到我国播种了,这种果树往往多出现了庭院之中,将其当成观赏性植物来栽培,一些公园内部也多有出现。

3、口感的区别

梨子果肉是沙沙的,特别的松脆,味道也特别甜,总之就是梨子味,而榅桲却是苹果味。

最后再跟大家说说,关于榅桲的一些常见吃法,一般情况下除了鲜吃和榨汁之外,最常见的吃法就是制作成榅桲果酱,做法也很简单,将榲桲去皮去核之后,余下的果肉切成一小丁一小丁的,随后加入少量的水,加入柠檬皮,熬煮半小时之后,将其搅拌,再煮,随后等温度凉了,放入冰箱里即可。

榅桲与梨子的区别2

外观

雪梨和鸭梨在外观上是有一定区别的,雪梨的个头没有鸭梨的个头大,呈鹅黄色,但是雪梨的外形比较圆润美观。而鸭梨的个头大,之所以被称为鸭梨是因为在梨子的头部有个凸起,很像鸭头,所以叫做鸭梨,鸭梨的果皮颜色比雪梨深。

营养价值

虽说雪梨和鸭梨是两种不同品种的梨子 ,但是在营养价值上是有很多相似的,不过既然品种不一样,多少还是有一些区别的。雪梨在化痰止咳方面要比鸭梨好,而鸭梨则富含苹果酸和柠檬酸。

口感

从口感上来看,雪梨和鸭梨也是有区别的。雪梨的果肉肉质紧实,吃起来比较脆一些,而鸭梨的口感则更加香甜,除此之外,雪梨的果肉是白色的,像雪花一样,而鸭梨的果肉有些泛黄,不似雪梨的果肉那样白。

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