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猪肉价格降两成是真的吗

近两个月，一直处于高位的猪肉价格，终于开始下降了。在苏州一家农贸市场，市场标牌上写着指导价，前腿肉、五花肉28元一斤，小排和大排分别32元和36元一斤。摊主们表示，九月份，猪肉价格就已经开始下降，十月份的肉价降幅更是超过了10%，价格便宜了，买的人也多了一些。农业农村部监测数据显示，3月份，全国猪肉平均价格为每公斤57.23元，环比下跌2.8%;生猪价格每公斤36.19元，环比下跌2.5%;仔猪价格每公斤91.28元，环比上涨11.7%。从不同地区猪肉价格看，除黑龙江、天津、甘肃、内蒙古、宁夏和河北等少数省份猪肉月均价保持涨势外，其他24个省份均下跌。四川、重庆、江苏、福建、江西、浙江等省份跌幅均超5%。从不同省份生猪价格看，青海、甘肃、宁夏、云南、陕西、内蒙古、河北环比上涨，山西和天津与上月基本持平，其余各省份均有不同程度下跌。湖南、四川、福建、广东跌幅明显。广东生猪月均价跌幅最高，为6.7%

网友热评

照这样的猪价跌幅，元旦春节期间真有可能大块吃肉大碗喝酒了。

又要涨价了吗

45一斤的排骨吃的肉疼

少人买了自然就降了

不会觉得肉价便宜了吧?

一百块有几个五十啊 好长时间没吃排骨了

降也降不回原来的价格了

昨天去买，说降了两块。。

猪肉价格为什么提高了

去年8月，非洲“猪瘟”疫情在我国发生以来，蔓延较快，造成很多养殖户(场)“不敢养”。相关调查显示，目前市场已进入“猪周期”上升阶段，前几年肉价持续走低，客观上造成养猪不赚钱，导致养殖规模减小。去年8月，非洲“猪瘟”疫情在我国发生以来，蔓延较快，造成很多养殖户(场)“不敢养”。相关调查显示，目前市场已进入“猪周期”上升阶段，前几年肉价持续走低，客观上造成养猪不赚钱，导致养殖规模减小。有人认为：“火腿肠不涨价，是因为加了许多淀粉，吃的时候能吃出淀粉味。”当时这种言论很火，大家都认为火腿肠没有涨价，是在用料上“偷工减料”了。可这个猜测是错的，因为火腿肠的制作，是有一套国家标准的首先如今的火腿肠制作，都是全部工业化的，这就意味着制作配方，是必须确定好的。一个企业更改配方，至少需要半年时间准备。一旦更改原料配比，不仅有可能会自砸招牌，更要面临食药监局的层层审核。一个批次几十万的货物，万一配方出现问题，所有货物立刻报废，所带来的经济损失，是任何火腿肠企业所无法承担的。因此在配方上，这些公司不会轻易去动手脚。

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