冬至吃饺子的由来 有消寒的意思:每个节日的习俗都不一样,每个地方的节日的习俗也大不相同。对于每个节日从古至今都有流传下来的习俗,也有流传下来的吃食。一般来说在元宵节大家就会吃汤圆;在中秋节的时候……91运势网(www.91fafa.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解你之惑!
每个节日的习俗都不一样,每个地方的节日的习俗也大不相同。对于每个节日从古至今都有流传下来的习俗,也有流传下来的吃食。一般来说在元宵节大家就会吃汤圆;在中秋节的时候就会吃月饼。当然在冬至的时候也有流传下来的吃食。
北方冬至吃饺子
南北方对于冬至的习俗也大不相同,冬至是兼具自然与人文两大内涵,既是二十四节气中一个重要的节气,也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在古代民间有“冬至大如年”的讲法。冬至习俗因地域不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。在中国南方地区,有冬至祭祖、宴饮的习俗。在中国北方地区,每年冬至日有吃饺子的习俗。
吃饺子的由来
北方地区每年冬至都有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。我国北方大部分地区在这一天要吃饺子也因为饺子有“消寒”之意,至今民间还流传着“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的民谚。
冬至吃饺子的意义
吃饺子也是有很多的寓意所在的。寓意一:冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。这种风俗,据说是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。所以,在中国北方,一到农历冬至这天,不论贫富,饺子就成为必不可少的节日饭。寓意二:冬至到,吃饺子,团团圆圆。在一些地方,一到冬至这天,一家人就会忙忙碌碌,准备各种饺子皮、饺子馅,然后一家人围坐在一起包饺子,吃饺子,团团圆圆过冬至。
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