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农历2019年小雪是几月几号,小雪有什么习俗

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按照中国的传统历法,小雪是第二十个节气,通常在新历的十一月二十二号,古人说小雪三候,天气一天比一天冷,大部分地区已经不再下雨,变成了下雪天,已经彻底的远底夏天了,白天和晚上阴阳不交,真正的进入严冬了,民间说这样的天气只能在家修补劳作的工具了,那这个节气,各地都有会做呢什么呢,一起来看看农历2019年小雪是几月几号,小雪有什么习俗。

农历2019年小雪是几月几号,小雪有什么习俗

农历2019年小雪是几月几号?

公历    公元2019年11月22日 星期五    

农历    二零一九年 十月(小)廿六

干支    己亥年 乙亥月 癸亥日

生肖    属猪
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小雪有什么习俗

小雪的相关习俗大多与吃有关。这也好理解,因为马上就要进入食物匮乏的冬季,因此必须做好越冬准备。

【窖冰】

窖冰,又称敲冰、纳冰、藏冰,指冰天雪地的冬日时,将凝成柱状的冰雪敲碎后,藏纳在冰窖中,以备炎热夏日到来时消暑、降温,这个北方地区特有的。

【腌腊肉】

在民间,亦有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候,春节一到来年也有好肉吃。

人们用食盐,配上花椒、大茵、大料、桂皮、丁香等香料,把肉腌在缸里,7到15天之后,用棕叶或者竹篾绳索串挂起来,滴干水,再用柏树枝条树叶、甘蔗皮熏烤,最后挂起来用烟火慢慢熏干而制成腊肉。

【吃糍粑】

“十月朝,糍粑碌碌烧”。在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是南方一些地区流行的美食。

【小雪酒】

早在夏朝,人们就懂得酿酒了。周朝的杜康以善于酿酒而闻名,他改良了酿酒的方法。政府之中也有酒正的官职,专门掌管与酒有关的政令。

酿酒多在冬季,在小雪后酿酒,都称为小雪酒,该酒储存到第二年,色清味冽。这是因为小雪时,水极其清澈,足以与雪水相媲美,所以人们会在这天作小雪酒。

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