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芒种节气的民俗活动,有哪些农作物成熟?

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其实芒种时节,还处在初夏的时候,不过很多地方天气的温度已经让人感到炎热了,那么在芒种时有哪些民俗活动呢?2022年农历五月是个大月,因此这个月有三十天的时间,水墨网整理了这个月每天的宜忌,一起来看看吧。

芒种节气的民俗活动

1、安苗 芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。 2、打泥巴仗 贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴,等到结束之后,看看谁身上的泥巴最多,谁就是这一年之中最受欢迎的人。 3、煮梅 在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。 4、开犁节 浙江省云和县有“开犁节”,在农历二十四节气的芒种节那天举办。在云和梅源一带流传着这样的传说:牛是天庭的司草官,因为同情人间饥荒,偷偷播下草籽,但结果导致野草疯长拯救了牲畜,而农田被野草淹没使农人无法耕种,上天为了惩罚牛,指令其下凡犁田,直至今日。

有哪些农作物成熟?

1、小麦 芒种可以收获小麦,此时温度较高,麦穗已经成熟,要开始进行收割,并且小麦属于长日照作物,喜欢在日照时间较长的地区生长,只有在光照充足的环境中,才能正常发育生长。 2、土豆 土豆属于一年生草本植物,块茎可以食用,与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物,并且土豆喜欢在冷凉的环境中生长,不耐高温,一般在芒种前收获。 3、高粱 高粱喜温喜光,有一定的耐高温性,适宜生长温度在20-30摄氏度之间,在养殖过程中一定要保证有充足的阳光照射,并且高粱一般在每年的6-7月份成熟。 4、绿豆 绿豆的株型矮小,高度在20-60厘米之间,茎部长有褐色长硬毛,总状花序腋生,喜欢在温暖的环境中生长,每年6-8月份可以收获,注意绿豆采收后要将干瘪的果实丢掉。  

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