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三月三要吃什么菜?三月三上巳节吃什么?

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三月三为汉族的上巳节,但也是部分少数民族的传统节日。想了解更多三月三的内容吗?农历三月又称季春,是春季最后一个月份。来水墨先生网2022年农历三月专题,查看更多详细内容。

三月三要吃什么菜?

三月三有吃地菜花的习俗,地菜花即荠菜。 农历三月是地菜花开得正茂的时候,而地菜花有很好的治疗头痛、预防脑膜炎的作用,所以每年农历三月人们都纷纷去采集地菜花煮着鸡蛋吃,久而久之就成了一种习俗。 地菜又叫荠菜,因荠菜的谐音是“聚财”。又根据民间传说,于三月初三这一天,在祭祖的时候,借助祖先的神灵和财气,人们会将新鲜荠菜洗净后捆扎成一小束,放入鸡蛋、红枣、风球,再配两三片生姜,煮上一大锅,全家都吃上一碗,食之既可交发财运,又可防治头痛头昏病,久而久之便形成一种民间特有的食疗习俗。 随着时间的流逝,现在三月三吃地菜花煮鸡蛋的习俗,已经不限于湖南地区了,而是逐渐的扩散至南方地区、中部地区以及中北部地区了。

三月三可以吃什么?

三月三在少数民族地区(以壮族为首)有吃糯米饭和鸡蛋的习俗。 一、五色糯米饭 三月三节前,家家户户准备五色糯米饭和彩蛋。人们采来红兰草、黄饭花或黄栀子、枫叶、紫蕃藤,用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯米饭。 相传,这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。 二、染色的鸡蛋 三月三的时候,山寨里流行把染色的鸡蛋用作传情之物,也称彩蛋。 小伙子在歌圩中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋;姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰,如果有意就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋,这就播下了爱情的种子。 想知道自己的八字如何吗?想算一算自己的金玉良缘在哪里吗?点击下面的【精品测算】,算一算您的八字与运势吧!

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