雨水节气吃什么传统食物,有什么讲究?:春雨贵如油,雨水节气带来了降水。想了解更多雨水节气的内容吗?农历正月,是农历的开端,也是新春之月。农历正月有一半的时间都在过节,想了解更多正月的详细内……365运势网(www.zgjm365.cn)小编为你整理了本篇文章,希望能解你之惑!
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雨水节气吃什么传统食品?
雨水节气是反映气候变化的节气,习俗比较少,也没有什么节气食品。 雨水节气的时候,有给岳父岳母送“罐罐肉”的习俗,即用沙锅炖了猪脚和雪山大豆、海带,再用红纸,红绳封了罐口,给岳父岳母送去,对辛辛苦苦将女儿养育成人的岳父岳母表示感谢和敬意。 此外,雨水节气还能吃一些节令食材,如: 1、香椿 香椿是雨水时期才有的时令蔬菜,所以一些地方在3月初有吃香椿的习俗,把新鲜的香椿从树枝上采摘下来,洗干净剁碎,可以用来炒鸡蛋,或者是制作成香椿饼,味道非常鲜美。 2、春笋 雨水节气的时候,也是春笋刚刚上市的时候。鲜嫩的春笋从地里冒出,采摘之后不管是熬汤还是爆炒,味道都非常鲜美,所以在传统的雨水节气也有吃春笋的习俗。雨水节气饮食有什么讲究?
1、省酸增甘 春季饮食养生,有“春七十二日,省酸增甘,以养脾”的饮食原则,应注意少食用酸味食物,多吃一些甘味食物,以调养脾胃。 2、吃温少寒 雨水节气应少食羊肉、狗肉等温热之品,因为雨水节气适合调理脾胃,所以在饮食上要多吃温性的食物从而对脾胃进行调补。 3、多吃蔬果 雨水多风,早晚较冷,风邪渐增,常会出现皮肤、口舌干燥,嘴唇干裂等现象,所以应多吃新鲜蔬菜、水果以补充人体水分。 想知道自己的八字如何吗?想算一算自己的金玉良缘在哪里吗?点击下面的【精品测算】,算一算您的八字与运势吧!2022年运势免费测(9382901人已完成):
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