中秋节为什么要吃月饼?中秋节可以吃什么?:根据中国的农历时间规律,八月为秋季的第二个月,古时称为仲秋,水墨先生网为大家精心整理了关于2023年农历八月(9.7-10.5)的详细内容,如果您需要进一步的了解,就……365运势网(www.zgjm365.cn)小编为你整理了本篇文章,希望能解你之惑!
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中秋节为什么要吃月饼?
中秋节又称“团圆节”,而中秋节吃月饼寓意也是团圆。 月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品,在现存文献中最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》。 月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案,摆上月饼、水果等祭品。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。中秋节可以吃什么?
1、芋头 在广东潮汕地区,中秋吃芋头的习惯。潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。 2、螃蟹 农历八月,螃蟹正值肥美丰收的时期,所以中秋节吃螃蟹也是十分流行的。如明代宫廷时兴吃螃蟹,螃蟹用蒲包蒸熟后,众人围坐品尝,再佐以酒醋,蟹香四散,引人垂涎。 3、桂花鸭 南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。 4、桂花糕/酒 人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果最为多见。此外,中秋之夜,一边喝桂花酒一边赏月也是从古时流传下来的习俗,现在的人一般以白酒或红酒代替。 想知道自己的八字如何吗?想算一算自己的金玉良缘在哪里吗?点击下方的【精品测算】,算一算您的八字与运势吧!2022年运势免费测(9382901人已完成):
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