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惊蛰节气是一年的第3个节气,时间是3月5日或3月6日;这天适合吃什么食物?2023年3月5日惊蛰宜吃什么水果,有哪些传统食物?关于农历二月,有着29天的日子,也是春意盎然的月份。预知日子黄历事项,欢迎查询水墨先生网2023年农历二月专题!
2023年3月5日惊蛰宜吃什么水果?
(1)草莓:春季第一水果 ——营养价值高:其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍。 ——草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等。 》吃草莓讲究: 对于脾胃虚寒,肺寒咳嗽的人不宜过多吃草莓,另外清洗可用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗。 (2)梨:清热化痰 惊蛰前后,人们易咽干冒火,民间素以“惊蛰吃梨”来“清六腑之热,滋五脏之阴。” 梨味甘,有清热养阴、利咽生津、润喉化痰之功效,且含丰富的果酸、铁质、维生素A、维生素C等。 (3)石榴:富含蛋白质、维生素等各种营养成分 石榴是个“营养库”。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族、维C、钙、磷、铁等多种营养成分。 所含的维生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等水果都高,种子中含铁量更是胜于其它水果。有哪些传统食物?
《1》梨子:惊蛰吃梨是北方的民间习俗 农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。春回大地,气候比较干燥,很容易使人口干舌燥。生梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效,所以梨特别适合在这个季节食用。 《2》玉米:“炒虫” 在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!” 尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。 《3》煎饼:整死害虫之意 在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。 煎饼因是用原粮制作,麸皮没有去掉,所以营养丰富,吃起来香酥松柔,且便于存放和携带,是一种极富特色的地方食品。 有人认为,食用煎饼需要较长时间的咀嚼,因而可生津健胃,促进食欲,促进面部神经运动,有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康,减缓衰老,不失为一种保健食品。2022年运势免费测(9382901人已完成):
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