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2023猪年惊蛰节气是哪天,惊蛰吃什么食物?

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2023猪年惊蛰节气是哪天?

农历 二0一九年 正月 三十日 大 (阴历) 05:09:10 公历 2023年 3月 6日 星期三 双鱼座 (阳历)05:09:10 【今日老黄历所宜】 祈福 嫁娶 纳财 开市 安床 作灶 启鑽 修坟 安葬 除服 纳采 祭祀 斋醮 恩赦 求财 塞穴 立券 【今日老黄历所忌】 冠笄 盖屋 修造 动土 置产 破土 筑堤 放水 求医 赴任 移徙 入宅 安香 出行 竖柱 十二神 闭执位 值神 青龙(黄道日) 2023年猪年的惊蛰节气是3月6日,惊蛰节气的时间是上午的05:09:10。

惊蛰节气吃什么食物?

1、梨 惊蛰时节,气温还是偏低和干燥,因此在春天还应多吃生津润肺的食物。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法,意为与害虫别离,而梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁。 2、韭菜馅饼 这一天,用韭菜做馅饼,是因为韭菜性辛微酸,含有挥发性油质,能散疲活血,温中下气,补虚壮阳,在肠内起消毒作用。韭菜汁外用可除各种蛇蝎恶虫之毒,如果有虫子爬人耳内,用韭菜汁灌人就可将虫子赶出。 3、炒豆 在山东的一些地区,农民在惊蛰日要在庭院之中生火炉烙煎饼,意为烟熏火燎整死了害虫。在陕西,一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒,发出噼啪之声,象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。在山西的雁北地区,农民在惊蛰日要吃梨,意为与害虫别离。 在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。 4、蛋 除了吃梨,民间还有惊蛰吃蛋的说法,据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎,而白虎通常獠牙张嘴,只有以蛋喂食,饱食后它就不会伤人了。而经过演变,当初喂给白虎的鸡蛋,如今变成了喂给人们自己啦。 5、玉米 在少数民族地区,广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”,“虫”炒熟后,放在厅堂中,全家人围坐一起大吃,还要边吃边喊:“吃炒虫了,吃炒虫了!”尽兴处还要比赛,谁吃得越快,嚼得越响,大家就来祝贺他为消灭害虫立了功。其实“虫”就是玉米,是取其象征意义。 

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