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农历小年习俗及讲究有哪些?小年有哪些好吃的?

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农历小年习俗及讲究有哪些?

1、祭灶 相传玉皇大帝在每家派一位灶神以监督这家一年所作所为并汇报,祭灶时,要把关东糖用火融化,涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话。民间还有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。雍正年间开始于每年腊月二十三在坤宁宫祀神祭灶 王族后代效仿。 2、扫尘 即扫年,实际上就是进行家庭环境卫生的清理。传统上,这一天家家户户黎明即起,扫房擦窗,清洗衣物,刷洗锅瓢,实施干净彻底的卫生大扫除。据《拾遗记》记载,此俗可追溯到三千多年前,当时为驱疫鬼,祈安康的宗教仪式。后“尘”与“陈”谐音,故扫尘也就是把陈旧的东西一扫而光,这既指庭院内的陈年积垢,也指旧岁中遇到的不快。 3、写春联 小年以后,家家户户都要写春联。民间讲究有神必贴,每门必贴,每物必贴,神灵前的对联特别讲究,多为敬仰和祈福之言。大门上的对联,是一家的门面,特别重视,或抒情,或写景。 4、结合黄历宜忌表,小年这一天(2023年农历腊月二十三)不能行之事还有以下这些: 【今日老黄历所忌】【日值红纱 大事勿用】安床 破土 行丧 安葬 修造 动土 置产 筑堤 放水 求医 赴任 纳采 祈福 求嗣 出货 上梁 竖柱 启鑽 解除 入宅 分居 行舟(诸事不宜)

小年有哪些好吃的?

1、糖瓜: 灶糖是一种麦芽糖,粘性很大,把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外,因为天气严寒,糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡,吃起来脆甜香酥,别有风味。 2、关东糖: 关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。 3、麻糖: 晋西北有“二十三吃麻糖,吃不上麻糖啃指头”的俗话。吃麻糖就是想让灶神的嘴巴被糖给粘住张不开,不能把人间的美味奢华的情景禀报给天,以免得爱吃喝的人们受到处罚——新年带来饥荒,期盼有一个平安的丰年到来。 4、爆米花糖: 靖安县民间素有“小年小年,爆米糖甜”的说法。“小年”这天,人们用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖,寓意新的一年财运大发、生活甜美。 5、饺子: 北方小年晚上习惯吃饺子,意为给灶王爷送行,取意“送行饺子迎风面”。上供时,饺子要端端正正摆上供台。此外,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的美食。 6、火烧: 祭灶这天除吃灶糖之外,火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天,城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。 您可能还喜欢: 2023年农历腊月黄道吉日大全一览! 2023年农历十二月腊月初六是黄道吉日吗? 2023年农历十二月腊月十六是黄道吉日吗?

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