2023年小年夜一定要回家吃团圆饭吗?:2023年小年夜一定要回家吃团圆饭吗?团圆饭就是要一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,就是透着那么一股喜庆热闹劲儿。水墨先生网为你提供更多关于2023年农历十二月的相……365运势网(www.zgjm365.cn)小编为你整理了本篇文章,希望能解你之惑!
2023年小年夜一定要回家吃团圆饭吗?团圆饭就是要一家人围坐在热气腾腾的饭桌旁,就是透着那么一股喜庆热闹劲儿。水墨先生网为你提供更多关于2023年农历十二月的相关文章,一同来水墨先生网关注2023年农历十二月吧。
2023年小年夜一定要回家吃团圆饭吗?
具体的看具体情况吧。在我国南方地区小年是腊月二十四,北方小年是腊月二十三,这两天大部分的人还没放年假,在外工作的人并不能够回家吃团圆饭,所以并不一定要回家吃团圆饭的。如果是江浙沪地区,小年夜是指除夕夜,那这天是要回家吃团圆饭的。除夕到了意味着第二天就是新年了,在外工作的人一年难得能和家里人一起吃饭,所以是一定要的。当然天天在家的人每天都是团圆饭,那是最幸福的。传统团圆饭吃什么?
无庸置疑,“团圆饭”仅有文化内容也是没有意义的。因为“团圆饭”中的各种食品是民俗文化的载体,因而物质层面的载体是“团圆饭”的基础所在。所以,一桌“团圆饭”食品菜肴的设计与搭配就显得非常重要,是不可过于随意的。“团圆饭”各种食品的运用,除了食品本身的美好寓意之外,也需要考虑食品的种类、菜肴的质量、档次、名贵程度、烹饪技艺、造型效果、色彩审美等,在追求饮食健康的今天,营养的配合也是不可忽视的。南方“团圆饭”必有火锅、鱼、汤圆、萝卜等食品。而北方,“团圆饭”中必不可少的如年糕、饺子、团圆饼、鸡、鱼、南瓜菜、隔年菜之类。由此来看,传统的“团圆饭”无论是在南方还是北方,食品的运用考虑的主要是它们的美好寓意。适合小年、大年吃的食物有哪些?
更岁之交——吃饺子 饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音;饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。 步步高升——吃年糕 年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作生活一年比一年提高。据说,最早时年糕是为午夜祭神、岁朝供祖先所用,后来才成为春节食品。年糕的种类很多,具有代表性的有北方的白糕、塞北农家的黄米糕、江南水乡的水磨年糕、台湾的红龟糕等。北方年糕有蒸、炸两种,均为甜味;南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒和汤煮法,味道甜咸皆有。 年年有余——吃鱼 大年三十晚上吃顿团圆饭,家家餐桌上都少不了一道鱼,鱼“余”同音,年年有“余”,图个吉祥,图个喜庆。我国南北各地的鱼肴甚多,如苏菜中的“荷包鲫鱼”、乌苏里的“油炸鳇鱼块”、川菜中的“瓣鲫鱼”、粤菜中的“香滑鲈鱼球”、湘菜中的“祁阳笔鱼”、京菜中的“醋椒鱼”、津菜中的“高丽银鱼”、东北菜中的“白松大马哈鱼”等等,都是名响一地的鱼肴。 您可能还喜欢: 2023年农历腊月黄道吉日大全一览! 2023年农历十二月腊月初六是黄道吉日吗? 2023年农历十二月腊月十六是黄道吉日吗?2022年运势免费测(9382901人已完成):
上面就是关于【2023年小年夜一定要回家吃团圆饭吗?】的阐释,感谢您的阅读,查八字命格免费、查八字五行缺什么、免费算命2021年运程、生辰八字取名字、免费起名、生辰八字算命婚姻配对等更多传统国学《周易》经典内容,请记住本站:365运势网,或在网上直接搜索365运势网。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅供交流学习,并不代表本站同意原作者在本文中所表达的观点,如作者本人对转载有异议,请第一时间联系我们删除。让我们共同努力,营造一个更加具有价值的学习交流平台。