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元宵节是春节之后的第一个较大的节日,元宵节的习俗很多,并且元宵节也有专门的美食,元宵节应该吃什么?元宵节在正月十五,2023年正月十五这天有什么宜忌呢?想要了解更多有关于2023年正月·农历一月相关内容,敬请关注我们算命先生网! 2023年正月十五有什么宜忌? 农历 二0一八年 正月 十五日 公历 2023年 3月 2日 星期五 【今日老黄历所宜】 嫁娶 动土 出行 赴任 纳财 藏宝 纳采 求嗣 治道 【今日老黄历所忌】 上梁 竖柱 祭祀 祈福 栽种 掘渠 放水 修造 盖屋 造桥 筑堤 开仓 解除 求医 开市 立券 经络 纳畜 破土 启鑽 安葬 移徙 入宅 安香
元宵节应该吃什么?
元宵饮食:元宵 元宵又名汤圆、说团、圆子等,在我国由来已久。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。元宵节必吃元宵,以取“团团如月”的吉祥意思。 元宵饮食:饺子 饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音,二是饺子有馅,便于人们把各种吉祥的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的祈望。 元宵的做法 原料:适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、桃仁(压碎)、芝麻、化猪油。 做法: 1、将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。 2、将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。 3、将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。 4、将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。 饺子的做法 材料准备:牛肉、葱姜、芹菜,把所有材料剁碎混合,加三汤匙食用油,其他调料自己放,牛肉必须多放食用油,否则会很柴的。 做法: 1、饺子皮中间放馅料,对折,买来的饺子皮干,用手指沾点水,比较容易捏紧。 2、拿的姿势,肉馅部分往外,传统的就直接扭上就可以,但是元宝状的,要从上往下扭。 3、大拇指压着一个槽,把角捏在一起,别捏太多,多了元宝就歪了。 您可能还喜欢: 2023年农历正月初八黄历日子好不好,属于黄道吉日吗? 2023年农历正月初四日子如何,是不是黄道吉日? 2023年农历正月初四黄历日子适合出行出远门吗?2022年运势免费测(9382901人已完成):
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