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大年三十为什么吃饺子,大年夜吃饺子的意义

大年三十为什么吃饺子,大年夜吃饺子的意义:大年三十其实也就是在除夕的那一天,很多地方都有在这一天吃饺子的习俗,那么在大年夜为什么要吃饺子呢?农历十二月又称腊月,腊的本义是干肉&r……365运势网(www.zgjm365.cn)小编为你整理了本篇文章,希望能解你之惑!

 

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大年三十其实也就是在除夕的那一天,很多地方都有在这一天吃饺子的习俗,那么在大年夜为什么要吃饺子呢?农历十二月又称腊月,“腊”的本义是“干肉”,农历十二月因天冷干燥,适合制作腊月故而得此名。2022年的农历十二月即将到来,想了解更多相关内容,就来水墨先生网看一看吧。

大年三十为什么吃饺子

饺子是一种历史悠久的民间吃食,一直都很受百姓的喜欢,民间有“好吃不过饺子”的俗语。每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。 据三国魏人张揖着的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,相反的要混在碗里跟汤一起吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。这种吃法在我国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。 大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,因为这个时候是农历新年的第一天,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“团团圆圆”和“吉祥如意”的意思。

大年夜吃饺子的意义

大年夜吃饺子有许多美好寓意,除夕夜的这顿饺子之所以非比寻常,一是因为腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈求愿望的特有方式。另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。在北方,饺子是过年不可缺少的一道美食,每逢过年,全家人都会围在一起包饺子。包饺子、吃饺子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。二是人们期望把过去一年所发生的不如意的烦恼事,像吃饺子那样一块吃掉,祈求新的一年吉祥如意。三是吃饺子还有祈求来年早生贵子,全家人丁兴旺,孩子有出息的意思。此外,饺子成为春节吉祥物,还因为其形状像银元宝,春节吃饺子有象征“新年大发财,元宝滚滚来”之意,寄托着人们“招财进宝”的美好愿望。 为了图吉利和喜庆,人们在包饺子的时候会往里放些东西,如红枣,寓意早生贵子或早日发财;有的放入栗子,寓意大吉大利;还有的放入硬币,谁吃到了,预示谁能发财。即使同是一种水饺,亦有不同的吃法:内蒙古和黑龙江的达斡尔人要把饺子放在粉丝肉汤中煮。然后连汤带饺子一起吃;河南的一些地区将饺子和面条放在一起煮,名曰“金线穿元宝”。过年吃饺子也有忌讳,比如煮破的饺子不能说“破”了、“烂”了、“坏”了,而要说“挣”了,“涨”了。这些忌讳带有人们求吉纳祥的寓意。 .bazi_form {margin-bottom: 10px;} .bazi_form .title {background-image: url(//static.leyunge.com/Public/static/mobile/css/img/form_title3.png); background-repeat: repeat-x; background-position: center center; background-size: auto 23px; margin-top: 10px;} .bazi_form .title .m {width: 171px; background-image: url(//static.leyunge.com/Public/static/mobile/css/img/form_title_m3.png); background-repeat: no-repeat; background-position: center center; background-size: auto 23px; text-align: center; color: #f60; font-size: 18px; margin: 0 auto;} .public_form_wrap .left {width:22%;} .bazi_form .form-btn { margin: 10px 10px 0;} .bazi_form .form-btn .ui-btn { width: 46%; display: block; padding: 8px 0; font-size: 16px; text-align: center; border: 0; border-radius: 5px; white-space: nowrap; text-overflow: ellipsis; overflow: hidden; } .bazi_form .form-btn .ui-bg { color: #fff; border: solid 1px #da7c0c; background: #f78d1d; background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, from(#faa51a), to(#f47a20)); bac kground: -moz-linear-gradient(top, #faa51a, #f47a20); } .bazi_form .form-btn .left { float: left } .bazi_form .form-btn .right { float: right } .gearDate .date_ctrl{top: 15%;bottom: auto} 精品测算

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